食品安全标准应当包括哪些内容
1. 有害物质和微生物含量标准 ：规定食品中允许存在的有害物质（如重金属、农药残留等）和微生物（如大肠菌群、沙门氏菌等）的数量和种类限制。
2. 食品添加剂使用标准 ：明确食品添加剂的种类、用途、使用范围及限量，确保添加剂的安全性和有效性。
3. 食品生产加工工艺和卫生标准 ：规定食品生产过程中的工艺和卫生要求，避免食品污染。
4. 食品标签标识标准 ：要求食品标签包含成分、含量、生产日期、保质期等信息，确保消费者能正确了解食品信息。
5. 食品质量和安全检验标准 ：规定食品质量和安全检验的方法与标准，确保食品达到国家标准。
6. 食品流通和销售标准 ：规范食品的流通和销售过程，防止食品变质和污染。
这些标准旨在保障公众健康和社会稳定。食品安全标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定，并须经过食品安全国家标准审评委员会的审查通过
其他小伙伴的相似问题：
食品添加剂使用标准有哪些具体规定？
如何查询食品安全标准的具体内容？
食品安全标签标识标准有哪些要求？
