驴肉包饺子时，以下部位的肉比较适合： 1. 后腿腱子肉 ：这是驴肉瘦肉中最集中的部位，脂肪少，蛋白质高，适合做馅，口感不肥腻，营养丰富。 2. 里脊肉 ：里...
沁阳驴肉丸的做法 沁阳驴肉丸是一道美味的传统名菜，非常受到人们的喜爱。它的做法非常简单，主要的材料有驴肉、红薯粉和面粉，按照1:1:1的比例混合使用。驴...
