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  • 酱牛肉用牛的哪个部位

    酱牛肉用牛的哪个部位

    制作酱牛肉通常会选择以下部位的牛肉： 1. 牛腰窝肉：肉质较为松软，适合制作酱牛肉。 2. 牛前腱肉：特别是牛前腿的腱子肉，口感更佳，被认为是制作酱牛肉的...

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